7 consigli per riconoscere l’olio di qualità in pizzeria: il quarto è facile da testare
Uno degli ingredienti più comuni ed importanti per ogni cucina del nostro Paese, è sicuramente l’olio di oliva, che con la sua qualità può fare una differenza sostanziale nel sapore di un piatto; questo discorso vale anche e soprattutto per piatti come la pizza. Tuttavia, esistono davvero moltissime tipologie di olio di oliva, e spesso … Leggi tutto
