Come mangiare zenzero fresco: ecco il trucco della nonna

Lo zenzero è una piccola radice dalle proprietà incredibili, usata per secoli nella medicina tradizionale di moltissimi paesi in tutto il mondo, come India o Cina, in virtù delle sue incredibili qualità antinfiammatorie e digestive. Contiene al suo interno un elemento particolare denominato gingerolo, una sostanza bioattiva capaci di ridurre i dolori muscolari, rafforzare il … Leggi tutto

Sintomi della disidratazione negli anziani: ecco i più comuni

La disidratazione potrebbe essere una condizione molto pericolosa. Chi mostra i sintomi di questa condizione non dovrebbe affatto essere sottovalutato. Anzi, si dovrebbe subito chiamare un medico o un professionista in questo campo per intervenire. A volte potrebbe essere necessario anche andare all’ospedale. Inoltre, la disidratazione dovrebbe essere tenuta sotto controllo per gli anziani. Questi … Leggi tutto

Cosa è la dieta flexitariana: ecco cosa devi sapere prima di iniziare

La dieta flexitariana è una opzione molto interessante per tantissimi potenziali individui che necessitano di un regime alimentare particolarmente vario ma anche mediamente più sano rispetto ad una dieta meno specifica, che può servire come forma “interlocutoria” tra varie fasi di periodi specifici ma anche apportata in maniera continuativa, quindi nel corso del tempo. Viene … Leggi tutto

Mangiare noci a dieta fa bene? Ecco la risposta

Le noci sono un alimento ricchissimo di nutrienti essenziali e rappresentano dunque una risorsa importante per tutti coloro che desiderano seguire una dieta sana ed equilibrata. Sono una fonte preziosa di omega-3, degli acidi grassi importanti per la salute del corpo, nonchè di proteine, fibre, minerali (come magnesio e potassio) e vitamine. Sono proprio questi … Leggi tutto

3 topping alternativi per rendere la pizza più leggera: prova subito l’opzione numero 3

Alzi la mano chi non ama la pizza in ogni modo possibile, con le sue alternative che ogni giorno vengono inventate dai migliori pizzaioli. Uno dei piatti maggiormente invidiati all’Italia, oggi con la possibilità di gustarlo con varianti di alta qualità. Ci sono tre topping che possono rendere la pizza gustosa ma leggera. La numero … Leggi tutto

6 accorgimenti per limitare le calorie del formaggio: il secondo è davvero efficace

Il formaggio è un alimento davvero particolare che da sempre fa discutere, in quanto esistono delle persone che non possono fare a meno di consumarlo tutti i giorni e altri che, invece, non lo possono sentire nemmeno nominare in quanto non lo apprezzano. Proprio per questa ragione la categoria in questione è davvero particolare e … Leggi tutto

7 consigli per riconoscere l’olio di qualità in pizzeria: il quarto è facile da testare

Uno degli ingredienti più comuni ed importanti per ogni cucina del nostro Paese, è sicuramente l’olio di oliva, che con la sua qualità può fare una differenza sostanziale nel sapore di un piatto; questo discorso vale anche e soprattutto per piatti come la pizza. Tuttavia, esistono davvero moltissime tipologie di olio di oliva, e spesso … Leggi tutto